日之影町を流れる五ヶ瀬川、日本一の清流として有名なこの川には、山太郎ガニという知る人ぞ知るカニが生息しています。 ハサミの周りにフサフサとした毛が生えているのが特徴のこのカニ。「モクズガニ」という名称をご存じの方は多いのではないでしょうか。 川のカニですが、その味は海のカニに引けを取りません！それどころか、高級食材として有名な上海ガニの近縁種ということもあり、愛好家からは絶大な人気を誇ります。 そんな山太郎ガニを味わいつくせるイベントが、この「山太郎ガニまつり」。 期間中、町内の対象店舗で限定メニューをご用意！日之影町が誇る山太郎ガニに舌鼓を打つ。食で楽しむ日之影の秋、ぜひご堪能ください。